我是一名学生的家长,2024年上学期,我注意到了学校午餐服务中存在的一些问题,我认为这些问题值得关注和改进。以下是我总结的几个关键问题:
1. 伙食质量;我的孩子和其他学生反映,午餐的伙食质量不佳。虽然我们理解学校需要为大量学生提供餐食,但营养和口味同样重要;希望学校能够考虑提高食物的质量和多样性;孩子午餐费用并不算低,不要炒米、卤面、豆腐汤连着上。
2. 用餐环境;用餐环境对于学生的健康和用餐体验至关重要。据我了解,目前的环境并不理想,都是在教室的课桌上用餐,这可能会影响学生的食欲和健康。
3. 餐具使用;我发现学校目前只提供一种碗来盛放饭、菜和汤,这不仅限制了食物的多样性,极大地影响了菜品口感,多种味道掺杂混合在一起,极大可能影响学生的用餐体验;建议学校能够提供标准用餐餐具。
4. 分餐人员态度:分餐人员的态度对学生的心理和情感有直接影响。我听说有些分餐人员的态度不够友好,孩子拿新碗喝汤都会被训斥;这可能会给学生带来不必要的压力。
我希望教育管理部门能够重视和关注,并采取相应的措施来改善上述问题。我相信,通过大家的共同努力,一定可以为学生创造一个更加健康、愉快的用餐环境能让孩子在充满温馨和友善的环境中学习、成长、生活。
广利街小学餐饮主管领导辛苦了
回复部门:洛龙区 2024-07-09 16:40:20
网友您好:
感谢家长对学校工作的关注,我校学生餐厅按上级要求开设,家长本着自愿原则,根据自己的实际需要参加。 1、伙食质量问题:我校师生同餐,学校一直非常重视孩子们的伙食质量。食谱的确定流程为,厨师定食谱,经餐厅主管老师、校委会成员等人员研究后确定,由厨师执行。并且,每周都有家长陪餐、校长陪餐等活动,经常征求对学校伙食的意见,并及时改进。 一般为每周2-3次米饭,一次面条,两周一次豆腐汤、牛肉汤。 2、用餐环境:学校餐厅仅有一个,且仅能容纳不足600人的就餐,但在校就餐学生约2000人,分拨吃饭也无法满足所有学生到餐厅就餐的条件。为了照顾低年级孩子,所有低年级学生和部分高年级学生在大餐厅就餐,部分高年级学生在教室就餐。但是,所有餐具、饭食在运输过程全部覆盖食用保鲜膜,保证食品卫生。 3、餐具使用:我们下个学期尽可能改进餐具,努力改善孩子们的用餐体验。 4、关于餐厅人员态度问题:我们会进一步加强员工培训,同时我们也会关注餐厅人员态度,尽可能给孩子们良好的就餐体验。
洛龙区教育局
这六年孩子最... 2024-07-10 11:49:06 【河南省郑州市】
首先,我想对主管部门的回复表示感谢; “上级要求、家长自愿”这八个字很好的解释了学校餐食、环境、人员差的深层原因; 但看到主管部门对学生伙食质量和用餐体验的重视,个人倍感欣慰。以下是我对学校回复的一些看法和进一步的建议: 1. 伙食质量:了解到学校师生同餐,并且有家长陪餐和校长陪餐的活动,这让我对学校伙食的质量有了更多的信心。我建议学校可以考虑增加菜品的多样性,从营养学搭配角度出发,不要再出现连续三天(炒米、卤面、豆腐汤组合)以满足不同学生的口味和营养需求,学生学校就餐不是简单解决温饱问题;食材不一定是珍贵才好,简单也可以做出孩子爱吃的饭菜,也请主管老师从营养学角度出发,不是从填饱肚子出发!!! 2. 用餐环境:虽然学校餐厅容量有限,但学校已经采取了措施确保食品卫生,这是非常值得肯定的。我建议学校可以考虑所有学生感受,能轮流都能让孩子进入餐厅就餐。 3. 餐具使用:学校计划在下个学期改进餐具,这是一个很好的开始。希望不是不切实际的空话。 4. 餐厅人员态度:学校表示将加强员工培训并关注餐厅人员的态度,这让我感到放心。我建议学校可以设立一个反馈机制,让学生和家长能够及时反映问题,以便学校能够快速响应并解决。 最后,希望大家共同为孩子们创造一个更加健康、愉快的学习和用餐环境。再次感谢学校对家长意见的重视和积极响应。
这六年孩子最重要 2024-08-20 16:23:05 【河南省郑州市】
基本设施和服务都那样了,你还敢想他的品质能有多高?
小小 2024-08-15 15:35:14 【洛阳市洛龙区】
你应该多问问孩子饭菜的卫生问题。
尊敬的用户: