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  • [投诉] 洛阳三中食堂问题

    洛阳三高食堂2楼的4号窗口早上和晚上的模范青年的卷饼

    所有的菜都是用油 熟制的,每次吃完后 纸袋子里都有将近30ml油 ,油能把纸袋子渗透,每次吃完手都很脏 ,中国居民膳食指南建议每天摄入20ml的油 ,但是只是这个卷饼就已经超过20ml ,希望食堂改进工艺 ,减少植物油的使用 。

    2自从去三高食堂采用纸袋子以来 ,有一些黄色的牛皮纸袋子 ,有一种强烈的化学药剂的味道 ,而且还没有任何标识 ,请问是否符合食品接触用的要求 ?

    lyd_o0071370r22j 2025-04-04 评论2 浏览2880 编号 20250404125407239 [弘义集团]已回复 [ 是否满意?]

回复部门:弘义集团 2025-04-07 11:10:26

尊敬的网友:
您好!感谢您对洛阳市第三高级中学食堂供餐工作的关心和支持。经核实,现将有关情况回复如下:学校食堂严格按照《学校食品安全与营养健康管理规定》科学制定学生食谱及营养配餐方案,菜品制作坚持少油少盐少糖,但个别菜品容易产生汁水,导致卷饼里面会有部分菜汁,之后会加强员工培训,对菜品进行控水,方便学生用餐。另外,新学期开始,基于环保和学生健康角度考虑,开始杜绝使用一次性制品,为学生配备食品级牛皮纸,学生可放心使用。今后,我们也会根据学生需求,不断改善菜品,满足学生就餐需求。再次对您的建议表示感谢!

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[网友交流] 最新 最热

  • 哪哪儿都一样,学校食堂好多了,有点小饭店卫生才不怎么样照样去的人很多

    2+1 +1 回复

  • 食品安全真是令人担忧,孩子自从上了高中经常肠胃不舒服!!!

    2+1 +1 回复

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