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洛阳市第三高级中学食堂饭菜出现食品安全问 题和种类出现问题 1.食堂饭菜出现部分水果不明码标价 2.食堂饭菜的食品过于昂贵，一片西瓜卖三 块，是抢钱吗?是把我们学生当韩国人吗，西瓜都吃不起！ 3.食堂饭菜卫生出现问题，多次在饭菜吃出人体 毛发、或有问题的食材，本人在其他地方吃饭或外卖从来不会出现拉肚子或肚子不舒服的问题，唯独在学校食堂吃饭后出现问题 4.学校食堂经过整改后为什么还是这样，领导是 在做样子给教育局看吗?根本不关心学生健康 问题! 5.辣的菜能占百分之九十。本来孩子们学业压力大，爱上火。辣的菜真是火上浇油。孩子上学就一脑门疙瘩。回来休息一周不吃辣的就不长疙瘩。越是卖的好的菜就一直涨价。就像炸蘑菇，最初两块多一份。现在已经比肉菜都贵，t卖5块咋不去抢。三高的饭菜真是一言难尽 6.如果问题没有解决到位，我将继续举报于教育 局，消费者权益平台，河南省教育厅，洛阳市 教育局，直到问题解决完毕 [查看详情+]
尊敬的网友： 您好！感谢您对洛阳市第三高级中学食堂供餐工作的关心和支持。经核实，现将有关情况回复如下： 1.关于菜品价格问题：学校食堂推行价格透明机制，在餐厅售卖窗口醒目位置对所有菜品价格进行公示，接受师生们的广泛监督。关于西瓜价格较贵，已进行下架不再售卖；所有小吃售价均为5元，期间从未有过涨价情况。 2.关于食材安全问题：食材采购由证照齐全的单位进行供应，有详细台账记录和供应商提供的采购回执单据，确保食材质量。餐厅所用食材三方监管，严格落实食材采购要求，所用食材当天配送当天制作，成品在售卖之余如有未销售完的直接清倒，并且所售卖餐品进行48小时留样。 3.关于菜品卫生问题：学生就餐时会有餐厅现场人员在现场了解学生就餐情况，近期未有学生反映就餐中发现异物、就餐后出现腹泻的情况。 4.关于菜品口味问题：为满足学生不同需求，售卖的菜品既有微辣的也有不辣的，如不能吃辣，可购买花菜炒肉、糖醋里脊、红烧茄子、木须肉及番茄鸡蛋等菜品。 如果您方便可以留下您的联系方式，我们在与学校沟通后可邀请您试餐，也欢迎您到现场进行监督和指导，我们将不断优化服务，提升菜品质量，加强食品安全管理，守牢食品安全底线，不断提高师生就餐满意度！再次对您的建议表示感谢！
食堂某一层番茄炒鸡蛋，里面有青辣椒，谁教的厨师？花菜炒肉菜半盆油是清淡的？糖醋里脊半个月没有见到过，有这个菜吗？木须肉从来没有见到过，某一层的炒拉条一盆里能挑出来一碗辣椒！西瓜让价格调整，撤走又在是什么意思，本来饭菜就重口味！学生拉没拉肚子你怎么敢说没有？
回复部门：弘义集团 2025-04-09 14:45:18
网友：
您好！再次感谢您对洛阳市第三高级中学食堂供餐工作的关心和支持。就您所反映的问题，经核实，现就有关情况回复如下：番茄鸡蛋在食堂一楼2号、3号窗口进行售卖，但并未有青辣椒作为配菜；花菜炒肉制作过程中会产生汁水，并非油多，接下来会在出餐前控出部分汤汁；糖醋里脊在一楼3号窗口进行售卖，木须肉则因原材料原因暂时停售，会在近期重新上架；炒拉条里面的辣椒只是作为配菜，味道微辣；西瓜综合考虑售价和成本因素不再售卖。学校食堂实行校领导陪餐制，学生就餐时有值班校领导、值班老师、餐厅管理人员在现场了解学生就餐情况，近期确实未有学生反映就餐后出现腹泻的症状。在您就餐过程中，无论是对食堂服务，还是菜品质量、价格等方面有任何意见或建议，都可以随时联系餐厅工作人员，我们会第一时间为您进行处理。
今后，我们会持续改进食堂服务质量，创造更美好、更健康的校园就餐环境。
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