或者
进一个月去大张买猪肉都发现肉不是很新鲜，1.12去买的时候发现上面的章显示是1月9号的，肉质明显很差，就没买。今天去发现几乎所有上面都没有章，有些甚至干脆把皮都去掉了（非去皮里脊肉）。大张作为本市超市的标杆企业，临近过年，如何保证舌尖上的安全？请直接回复，不要电话联系。
回复部门：洛龙区 2025-01-20 16:14:53
网友您好：
经调查，大张负责人称临近春节所以进货量较平常大一点，但是鲜猪肉贮存条件0°C 至4℃，保质期7天，大张勤政苑店销售是用低温冷藏柜销售，贮存是冷库贮存，温度0-4°C，带脂里脊肉生产商临沂龙泽食品加工有限公司生产，产品名称膘3#，到店时已去皮。
市场监督管理局
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