回复部门:新安县 2024-10-27 18:51:50
尊敬的网友,您好,感谢您对新安工作的监督和支持,您反映的问题经教体局调查反馈如下:网友您好,中西面点专业为新安职高第一年招生,目前实训室建设正在积极筹备中,预计 2025 年能够完工。学校一直在努力为学生提供更好的学习条件,确保专业教学的顺利开展。根据教学计划和人才培养方案,高一学生第一学期暂时不安排实训课程,实训课程从第二学期开始。高一年级主要开设烹饪营养与卫生、烹饪原料知识等课程,并安排实训观摩课,带领学生认识常见的刀具、原材料等。同时,这些观摩课程可以到本专业实训基地西湖假日酒店进行,让学生在真实的环境中感受专业氛围,为后续的实训课程打下坚实的基础。再次感谢您对学校工作的关注和支持!
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