网友你好：
　　接到该投诉单后，我局执法人员立即进行处理，执法人员现场核查期间发现当事人餐具正在消毒，消毒间用来漂洗的大号不锈钢水池，当事人也记录有餐具消毒记录，执法人员委托抽检工作人员对当事人餐厅的不锈钢碗和木质筷子进行了抽检。当事人小卖部持有教育局开具的证明，并办理有河南省食品小经营店登记证，店内售卖的食品均为正规厂家生产，但是部分食品进货票据不全，已现场责令当事人完善票据。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　宜阳县市场监管局

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