中成浩德钰龙府收房，物业不提供三书一证一表，称开发商未与其交接，是否在违规行为。“三书一证一表”是指开发商在交房时必须提供的文件，包括：

- 三书：《住宅质量保证书》、《住宅使用说明书》、《建筑工程质量认定书》；

- 一证：《房地产开发建设项目竣工综合验收合格证》；

- 一表：《竣工验收备案表》。

这些文件是楼盘通过验收，经过国家有关部门权威认可的标记，是业主收房的必要条件。缺少任何一个文件，房屋的质量都无法得到保证。因此，业主在收房时应仔细核对这些文件，确保房屋符合质量标准。