网友，您好！
    感谢您对洛阳教育的关注与支持！
    收到您反映的问题后，我局高度重视，立即组织相关部门调查处理，一方面要求学校首先解决学生就餐问题，即刻给每名学生发放面包和牛奶；另一方面开始深入调查，拿出处理办法。现将调查结果和初步处理方案通报如下：
         一、启动紧急倒查追责机制。对学校仓库所有原材料物品进行仔细检查，尤其对胡辣汤相关食材开封检查。经查，所有原材料均在保质期内，只有在胡辣汤勾面环节所用的面粉内发现了少量面虫（学名粉囊虫）。经对比后确认早餐胡辣汤中的小虫即为面粉虫。
         二、对相关责任人做出严肃处理，开除制作环节的厨师；对进货、库管责任人也做出辞退处理。
         三、学校食堂进一步加强对所有原材料进货关索证及质检制度，加大食品卫生安全保障制度的执行力度，强化食品卫生安全监督机制。
        四、学校从10月起坚持落实校长陪餐制度，建立食堂家长开放日，厨房实行明厨亮灶，欢迎广大家长到校监督、陪餐。同时，欢迎家长随时到食堂库房、厨房、售餐区检查监督各项工作。
        五、食堂承诺十一假期结束后，将对小学部配餐进行品质提升，增加品种，确保质量。
        学校食堂餐饮，是关系到师生身体健康的重大事项。学校一定以高度负责的态度，认真做好管理工作，也真诚邀请广大家长监督。
        再次向广大家长和学生表达深深的歉意！食堂一定以此为戒，静心精细做好每个环节，确保不再发生类似事件！
                           洛阳市教育局
                           2020年10月9日

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