这种做法是错误的，严重侵犯员工权利，赶快纠正，企业以人为本，做好人性化的管理，企业才能更好的发展，大张好自为之，作为大张，要求人员全部染黑发，侵犯员工的人身权益，难道你的真的不懂法吗？不是专有制和强迫制。作为染发，如果店里的所有员工包括领导也能做到的话，那作为员工自然没话可说。手机没收，不让带手机，你的做法太不合理，谁家要有个人命管天的大事，你能负责的起码？但可以行使一些制度，进行约束，甚至罚款。若是真有急事，人命大事哪个人哪个领导，公司能担待的起吗？都的全方位考虑，经过深思熟虑之后再行事！希望大张三思而后行！希望大张公司及有关部门解决一下。