我在14号晚上在八号牛肉状元红店（洛阳市西工区旧城食品店）购买的牛肉干，回家吃了一部分，放冰箱里了，后陆续有拉肚子的情况，以为是吃凉了，没当回事，16号晚上又从冰箱里拿出来牛肉干食用，吃了两块后发现牛肉干有菌丝发霉情况，因为晚上要出远门，没时间去找商家，拍了照片做证据，当天晚上腹痛，拉肚子频繁，没有食欲，到今天19号还是一天拉好几次。17号我去找商家协商无果。投诉。今天西工市场监管局给我回复。牛肉干儿属于熟食。需要当天吃完。说我没有生活常识，要我去证明，我拉肚子跟这个商家的牛肉干儿有关系。偏袒商家。我的生活常识就是牛肉干在冰箱里，放一个星期是没有问题的。要不他不叫牛肉干儿。根据食品安全法第68条规定，散装食品包括熟食必须在外包装上明确标注，生产日期，保质期生产厂家，联系方式。该商家销售的牛肉干属于三无产品，没有任何的标注。购买时也没有向消费者说明食用期限。西工市场监管局知道这个情况后不作为。你不能因为说大众熟食店都没有标注日期，那他的做法就是正确的，你如果说消费者没有吃出任何问题，没有人去找你。但是说吃出了问题，那你就得负责。我要求一切按食品安全法规定严格执行。赔偿我损失，十倍赔偿，不足一千按一千处理，并且责令相关商家立刻整改。