洛阳市实验中学饭菜质量差,发的鸡蛋不新鲜,牛奶有酸臭味,而且有同学反应,一块抹布擦所有,餐盘每次都有抹布的发霉味,也向学校反应过了,可是学校的回复是配餐是由教育局统一安排的,他们不好管理,孩子住校一天三餐都在学校吃饭,最起码的食材新鲜餐具干净,应该不难吧,希望有关部门能够重视,谢谢
回复部门:西工区 2024-12-11 17:04:39
尊敬的网友:
您好!您反映的情况我局已收悉。对于您提出的问题,我们高度重视并进行核实。学校餐厅一日三餐均使用新鲜食材在学校食堂现场加工制作,不存在配餐的情况。牛奶为本地生生奶业进行配送,并且都是最新日期。餐厅的餐具使用高温消毒柜烘干消毒,擦拭抹布分区域色标使用管理不存在混用情况。学校食堂自建成后,就开通了明厨亮灶工程,各级领导、老师、学生家长、学生都可以通过舌尖安全网实时监控后厨操作间。学校每日三餐均有校领导陪餐,并且学校安排家长到校进行陪餐。学校领导和学生也会随时对食堂后厨进行参观,检查。本学期以来,学校开展家长随机到校陪餐,均表示满意。学校诚挚欢迎家长到校实地体验。感谢您对我们工作的理解与支持!
西工区教育局
尊敬的用户: