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  • [咨询] 洛宁乡镇中小学食堂供应菜品是不是预制菜?

    用户提问 2024-09-14 16:43:15

    洛宁兴华初级中学目前食堂食材是县城餐饮公司统一配送,所有食材安全有无保障,是不是预制菜系列,望公示告知,谢谢 [查看详情+]

    洛宁县回复 2024-09-17 08:37:29

    网友您好: 经调查,兴华镇初级中学食堂所有食材由河南洛龄食品有限公司统一配送,河南洛龄食品有限公司是由政府招标取得供餐资格的餐饮公司,公司从食材采购、加工、运输、供餐,都符合食品卫生要求标准,在上级主管部门监管下供餐。所有食材是安全有保障的,所供食品不属于预制菜。 洛宁县教育体育局

    食品全程制作过程,有无全程追溯,孩子食品有无保障,有无监督部门,请公示

    网友1265529 2024-09-24 评论2 浏览1216 编号 20240924160312830 [洛宁县]已回复 [ 是否满意?]

回复部门:洛宁县 2024-09-27 15:45:30

网友您好:
       经调查,兴华镇初级中学食堂所有食材由河南洛龄食品有限公司统一配送,河南洛龄食品有限公司是由政府招标取得供餐资格的餐饮公司,食品制作过程实行明厨亮灶网络全监控,同时有食堂食品安全监管员现场不定时监督管理,不定时抽检督查,对发现的问题立即整改,对问题食品立即封存,查找原因,执行责任追究。并在安全员监督下进行销毁处理。食品供餐各个环节都有安全追溯,孩子食品安全有保证,并有县乡两级食品卫生职能部门进行依法管理。
                                                                                                                                                                   洛宁县教育体育局

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[网友交流] 最新 最热

  • 目前,事情已了解,感谢有关部门对教育的辛勤付出,感谢支持!谢谢!

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  • 要是预制菜就算了,关键得好吃那

    +1 +1 回复

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