网友，您好！
       我们理解您对孩子在学校饮食状况的担忧，孩子的健康成长确实至关重要。学校餐厅的餐饮公司仍为上学期服务的餐饮公司，针对您提出的几方面问题，就有关情况回复如下：1、工作人员卫生防疫方面：所有人员全部持有效健康证上岗，员工每天上岗前，按照相关要求进行晨间健康检查，个人手部卫生、面部卫生等方面检查，并做好相关记录；员工在工作期间，着工装、佩戴工作帽、口罩、手套进行工作。2、食材采购:食材在指定平台统一集中采购、配送，确保食材的新鲜和安全，餐厅配备专职仓库保管员，能够做到所有食材进入餐厅前，按照验收要求100%查2、验；并索要采购凭证、对肉、禽类索要检疫票据，制作进货查验台账，并能够做到溯源。3、肉品种类：食堂所用肉品是由冷链配送的生鲜肉品，有猪肉、鸡肉、牛羊肉等各种肉类，下一步可以逐步提高牛羊肉或其他肉类的菜品比例。4、食材加工环节：食材加工符合“生进熟出”要求，按照原材料进入、加工、成品供应，单一流向的生产流程卫生要求。5、餐具消毒：严格按照洗消程序，对餐具分类清洗、消毒及存放。6、餐饮公司资质：餐饮公司资质符合要求，并已经在相关部门备案、备查。  
本学期在餐厅一楼、二楼各设立了意见箱，并有专人每天定时收取，第一时间对所收集的意见和建议进行整改、调整。餐厅每天在就餐期间，有值班校领导、值班老师、餐厅管理人员对现场进行巡检，就餐同学针对当天的餐品及服务质量如有意见可以反映，值班人员会及时收集意见及建议，不断做到调整和整改。感谢您对学校餐厅工作的关注和监督。

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