涧西区创业路(大张对面)夜市。商户(河间驴肉火烧、千汁百味凉菜卤肉)现场加工、加热(油烟净化器形同虚设,未见使用或不一定能使用,千汁百味加热卤肉气味难闻)。污染环境,损人不利己,不知油烟净化器是否达标?请相关部门查处核实并能及时督导清除此类行为。另:以上商户均未见有《食品经营许可证》,未见设有食品加工售卖三防设施,怀疑售卖食材虚假,进货渠道不明,以上两户是否为黑作坊加工?是否存在食品安全隐患,请市场监管部门予以查证食品来源并督导提供进货合格凭证,搞活经济的同时,更应以便保障大家食品安全消费为前题。
回复部门:涧西区 2024-06-21 10:55:40
尊敬的网友:
您好!关于您反映的问题,目前我办工作人员已督促商户按照规定使用油烟净化设施(如不涉及现场加工的则无须安装油烟净化设施),同时告知经营者严控食品进货渠道,遵守经营人员健康证管理制度。感谢您对我们工作的理解与支持!
涧西区瀛洲街道办事处
尊敬的用户: