回复部门:孟津区
2023-08-30 10:58:07
尊敬的网友:
您好!现将情况反馈如下: 学校餐厅餐饮公司严格把控食品原料质量关,选用优质食材进行加工制作,保证质量,剩饭剩菜坚决倒掉不存留,馒头出现黑点,是因为蒸车托盘采用的不锈钢材质,遇水蒸汽产生反应,可能会粘到馒头上,现已全部铺垫专用笼布,杜绝黑点的出现。餐饮公司加强厨师炒菜技能培训,在炒菜口感方面,加大学生就餐调研,尽可能满足大多学生的口感需求。学生就餐基本在15分钟左右全部结束,窗口仍有饭菜供应,增加打卡机和售饭窗口的数量,加大饭菜供应量,同时,已向学校提出申请,适当延长学生的就餐时长,现在实行年级相隔10分钟错峰就餐,减少学生排队时间。加强餐厅菜品质量管理,为学生的就餐提供充足的保障,也诚邀您到校参观! 洛阳市孟津区教育体育局
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网友809100
2023-09-25 13:22:18
【洛阳市洛龙区】
食堂背后的力量是不是很硬,没人敢处理
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网友809100
2023-09-25 13:17:23
【洛阳市洛龙区】
水蒸气和食品用不锈钢托盘能发生反应吗?蒸馒头的出来的水蒸气是酸性盐雾?厨房环境堪比军用飞机?如果该理由属实那就是不锈钢托盘质量有问题!如果不属实,这种说法拿老百姓当文盲?啥都不懂?
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winb
2023-09-14 09:02:31
【广东省】
查一查怎么进去的,招标流程合不合规
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定鼎门下
2023-09-13 15:15:22
【洛阳市涧西区】
民以食为天。老师拿不到工资,学生吃不好饭,孟津的教育负责人该好好反思了。
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网友8377
2023-09-12 15:16:16
【洛阳市洛龙区】
这回复的真棒
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网友811461
2023-09-11 15:34:11
【洛阳市洛龙区】
馒头出现黑点和水蒸气有关?这真是。。。说辞 还有这种说辞 出现黑点明显是发霉了 我家里蒸馒头也有水蒸气 从来不见黑点
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feng19880215
2023-09-11 13:27:31
【洛阳市涧西区】
虽然高中时间紧,但就餐15分钟合理吗?以前学校都是多家餐厅,通过市场竞争来提供优质的菜品,合理的价格,最重要的是不也没有出现安全问题吗? 学校不是教书育人的吗?为啥会有学校餐饮公司?为啥不能通过市场竞争来提供优质服务? 饭都吃不好,咋来好成绩?一百个差评
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孟津蓝天
2023-09-07 07:57:52
【洛阳市涧西区】
丧心病狂
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北KO去问
2023-09-02 20:52:25
【山东省】
为什么有这么多投诉呢?是不是该整改了?
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网友1211002
2023-09-02 09:41:55
【洛阳市新安县】
换供应商吧
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